结论前置：签了合同但还没去工作，确实存在违约的可能性，但具体能否违约以及违约后的法律后果，需要根据合同类型和具体条款来确定。以下从不同合同类型为你详细分析：
一、劳动合同违约情况
- 提前通知解除合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者在正式上班前若想解除劳动合同，需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内则提前三日）。按照此规定操作，通常无需承担赔偿责任。例如，小李与公司签订了劳动合同，约定一个月后入职，但在入职前一周，小李找到了更合适的工作，他提前三十日以书面形式通知公司解除合同，这种情况下小李一般无需承担赔偿责任。
- 承担违约责任：
- 若劳动合同中明确约定了服务期及违反该约定的违约金，且毁约行为构成违约，劳动者可能需要支付违约金。但违约金数额有限制，不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超出服务期尚未履行部分所应分摊的费用。比如，公司为小张提供了价值五万元的专业培训，并与小张约定服务期为五年，若小张在服务期未满时违约，公司要求小张支付违约金，那么违约金数额最高不得超过五万元，且要根据小张未履行的服务期年限进行分摊计算。
二、其他民事合同违约情况
- 合同约定违约责任：
- 对于除劳动合同外的其他民事合同，毁约方通常需根据合同中约定的违约责任条款承担责任，可能包括支付违约金、赔偿损失等。例如，小王和小赵签订了一份房屋买卖合同，约定小王在一个月内支付购房款，若小王违约，需支付合同总价款 20%的违约金。若小王在规定时间内未支付购房款，那么小王就要按照合同约定支付违约金。
- 法定赔偿：
- 即使合同未明确约定违约责任，根据《中华人民共和国民法典》，毁约方也需赔偿因违约给对方造成的损失。该损失赔偿额应相当于因违约所造成的实际损失，包括合同履行后可获得的利益，但不得超过违约一方在订立合同时预见到或应当预见到的损失范围。比如，小孙和小周签订了一份合作经营合同，小孙违约导致合作无法进行，小周因此遭受了预期利润损失，只要该损失是小孙在订立合同时能够预见或应当预见的，小孙就需要进行赔偿。
三、建议与注意事项
- 仔细阅读合同条款：在决定违约前，务必全面、仔细地阅读合同条款，特别是关于违约责任、赔偿方式及金额等关键内容。因为不同的合同条款对违约的规定差异很大，只有了解清楚合同条款，才能准确判断违约的后果。
- 积极沟通：与合同相对方进行积极沟通，尝试寻求双方都能接受的解决方案，以减轻可能的法律风险和不利影响。例如，可以与对方协商解除合同，或者对合同条款进行变更，避免直接违约带来的法律纠纷。
总之，签了合同但还没去工作可以违约，但具体法律后果需根据合同类型和条款来确定。在做出决定前，请务必充分了解相关法律规定和合同条款，并谨慎处理以避免不必要的法律纠纷。如果你在合同方面还有其他疑问，可以直接向我咨询。