针对您提出的问题，即“几个人投资做买卖没写合同，后来对方死了，给我们拿钱入股的起诉我们是借款，这样该怎么办”，以下是我的详细分析和建议：
核心结论
首先明确法律关系：在没有书面合同的情况下，需要依据双方的实际行为、口头约定以及相关证据来判定双方之间的法律关系是投资关系还是借款关系。
积极应对诉讼：面对对方的起诉，您应当积极准备应诉，收集并整理相关证据，以证明双方之间是投资关系而非借款关系。
详细分析
法律关系判定：
投资关系：如果双方实际是按照投资的方式运作，即共同出资、共同经营、共担风险、共享收益，那么即使没有书面合同，也应当认定为投资关系。在这种情况下，您需要收集并整理能够证明双方是投资关系的证据，如出资记录、经营记录、分红记录等。
借款关系：如果对方只是单纯地提供了资金，并没有参与经营，也没有承担经营风险，只是按照约定收取利息或本金，那么可能构成借款关系。但根据您的描述，这种情况似乎并不符合。
证据收集与整理：
出资记录：证明您确实收到了对方的资金，并且这些资金是用于投资而非借款。
经营记录：证明双方共同参与了经营，如会议记录、决策文件、经营计划等。
分红记录：如果双方有过分红，那么分红记录也是证明投资关系的重要证据。
证人证言：如果有其他证人能够证明双方是投资关系，那么他们的证言也是有力的证据。
应诉策略：
及时委托律师：面对诉讼，您应当及时委托专业律师进行应诉，以确保您的权益得到充分保障。
提交答辩状：在律师的指导下，提交答辩状，详细阐述您的观点和证据，反驳对方的诉讼请求。
参加庭审：积极参与庭审，按照法官的要求进行陈述和举证，确保您的权益得到充分维护。
可能的法律后果：
如果认定为投资关系：那么对方无权要求您返还投资款，除非双方有特别约定或投资项目失败导致清算。
如果认定为借款关系：那么您可能需要按照约定返还借款本金和利息。但根据您的描述，这种情况似乎并不符合。
建议
保持冷静：面对诉讼，不要惊慌失措，要保持冷静，积极应对。
及时咨询律师：如果您对法律问题不熟悉，建议及时咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保障。
收集并整理证据：按照上述建议，收集并整理相关证据，以证明双方是投资关系而非借款关系。
积极参与庭审：按照法官的要求进行陈述和举证，确保您的权益得到充分维护。
如果您有任何进一步的法律问题或需要更详细的建议，请随时向我咨询。