针对您提出的“违约责任没有约定金额应承担多少”的问题，以下是我的详细解答：

1. 违约赔偿的基本原则

当合同中没有明确约定违约金金额时，违约方需赔偿守约方的实际损失。这一原则体现了法律对合同双方权益的平等保护，确保守约方在遭受违约行为时能够得到相应的经济补偿。赔偿金额应根据实际情况，通过举证等方式确定，若双方无法协商一致，可通过诉讼等法律途径，由法院依据具体案情和相关证据判定。

1. 金钱债务违约的处理

   • 有逾期利率约定的情况： 除当事人另有约定外，违约方可以违约行为发生时中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）标准为基础，加计30%—50%计算逾期付款损失。

   • 无逾期利率约定的情况： 对于买卖合同，若违约行为发生在2019年8月19日之前，人民法院可参照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率，并考虑逾期罚息利率标准来计算损失；若违约行为发生在2019年8月20日之后，则按照违约行为发生时LPR标准为基础，加计30%—50%计算逾期付款损失。在民间借贷中，如双方未约定逾期利息，出借人可主张借款人自逾期还款之日起按借期内利率支付资金占用期间的利息。

2. 非金钱债务违约的处理

对于非金钱债务的违约，若法律上或事实上能够履行，且履行费用不过高，债权人已在合理期限内请求履行的，守约方可要求违约方继续履行。在可以要求继续履行但违约方未能履行的情况下，或不宜继续履行时，违约方应赔偿因违约给对方造成的损失。损失赔偿额应包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。

1. 定金的适用

如合同中约定了定金，可适用定金罚则。即给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，应双倍返还定金。但需注意，定金和违约金不能同时适用，只能选择其一主张。

1. 实际操作建议

   • 在处理合同违约问题时，应首先明确合同类型、违约性质及具体损失情况。
   • 守约方需充分举证证明因违约造成的实际损失，以便法院能准确判定赔偿金额。
   • 如遇复杂情况或不确定如何操作，建议及时向我咨询，以维护自身合法权益。

综上所述，合同未约定违约金时的违约赔偿计算需根据具体情况而定，并应参考相关法律法规及司法解释的规定。在实际操作中，应注重证据的收集和保存，合理运用法律手段维护自身权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。