针对您提出的“平板电脑被人捡走别人不还怎么办”这一问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 明确法律性质：

   • 首先，需要明确的是，如果平板电脑是您合法拥有的财产，而他人未经您同意擅自拿走并拒绝归还，这一行为可能构成侵占罪或者不当得利。侵占罪是指以非法占有为目的，实施将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。而不当得利则是指没有合法根据，或事后丧失了合法根据而被确认为是因致他人遭受损失而获得的利益。

2. 采取的法律措施：

   • 协商解决：您可以尝试与捡走平板电脑的人进行沟通，说明平板电脑的所有权归属，并要求其归还。如果对方同意归还，那么问题就可以得到妥善解决。
   • 报警处理：如果协商无果，您可以向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据（如购买凭证、平板电脑的序列号等）。公安机关会根据情况展开调查，并可能采取相应的法律措施来追回您的平板电脑。
   • 民事诉讼：如果公安机关无法追回平板电脑或者您认为需要进一步维护自己的权益，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求对方归还平板电脑或者赔偿相应的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明平板电脑的所有权归属以及对方的侵权行为。

3. 注意事项：

   • 在采取任何法律措施之前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。这包括但不限于购买凭证、平板电脑的序列号、与对方的沟通记录等。
   • 如果您决定提起民事诉讼，请务必在法律规定的诉讼时效内进行。一般来说，民事诉讼的诉讼时效为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。
   • 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激的行为或者言论，以免给自己带来不必要的麻烦。

综上所述，针对平板电脑被人捡走不还的情况，您可以先尝试与对方协商解决，如果协商无果，则可以报警处理或者提起民事诉讼来维护自己的权益。如果您有任何进一步的法律问题或者需要更详细的建议，请随时向我咨询。