不可以不理睬仲裁委员会发的开庭通知。以下是从多个角度进行的详细分析：

1. 法律程序要求：

   • 仲裁程序是一种法律程序，旨在通过中立的第三方（仲裁委员会）解决双方之间的争议。开庭通知是仲裁程序中的重要环节，它告知当事人开庭的时间、地点等信息，是当事人参与仲裁程序、行使权利、履行义务的基础。
   • 根据《中华人民共和国仲裁法》及相关规定，当事人应当按照仲裁委员会的通知参加开庭。不理睬开庭通知，可能被视为放弃参加仲裁的权利，导致仲裁程序无法正常进行。

2. 法律后果：

   • 如果当事人不理睬开庭通知，仲裁委员会可能会根据情况作出缺席裁决。缺席裁决是指在一方当事人未到庭参加仲裁的情况下，仲裁委员会根据另一方当事人提供的证据和陈述作出的裁决。
   • 缺席裁决对未到庭的当事人可能产生不利后果，因为其无法在仲裁过程中进行陈述、申辩和提供证据，可能导致其权益受到损害。

3. 对当事人权益的影响：

   • 理睬开庭通知并积极参与仲裁程序，是当事人维护自己合法权益的重要途径。通过仲裁程序，当事人可以陈述自己的事实和理由，提供证据支持自己的主张，并有机会对另一方当事人的主张进行反驳和质证。
   • 如果不理睬开庭通知，当事人将失去这些机会，可能导致其权益无法得到充分保障。

4. 建议与行动：

   • 当事人收到仲裁委员会的开庭通知后，应当认真阅读通知内容，了解开庭的时间、地点等信息，并做好相应的准备。
   • 如果当事人因故无法参加开庭，应当及时向仲裁委员会说明情况，并申请延期开庭或采取其他补救措施。
   • 当事人应当积极参与仲裁程序，行使自己的权利，履行自己的义务，以维护自己的合法权益。

综上所述，不理睬仲裁委员会发的开庭通知是不明智的行为，可能导致当事人失去维护自己合法权益的机会，并可能产生不利的法律后果。因此，当事人应当认真对待开庭通知，并积极参与仲裁程序。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。