在劳动仲裁中，平均工资的计算是基于税前工资进行的。以下是对此问题的详细解答：

1. 税前工资的定义与重要性：

   • 税前工资，即应发工资，是指劳动者在交纳个人所得税及五险一金等费用之前的总工资收入。它包括了计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资以及特殊情况下支付的工资等所有货币性质的收入项目。
   • 在劳动仲裁中，采用税前工资作为计算平均工资的基础，能够更全面、真实地反映劳动者的实际劳动报酬和收入水平，从而确保劳动者在获得经济补偿或赔偿时能够得到应得的全部收入。

2. 税前工资与税后工资的区别：

   • 税后工资是指扣除个人所得税和五险一金等费用后劳动者实际到手的工资收入。由于每个劳动者的纳税情况可能不同，税后工资的计算相对复杂，且可能因个体差异而不够准确。
   • 因此，在劳动仲裁中，为了确保计算的公正性和准确性，通常采用税前工资作为计算平均工资的基础。

3. 劳动仲裁中平均工资的计算方法：

   • 在劳动仲裁中，员工平均工资的计算方法是基于劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月内的应得工资总额（即税前工资）为依据。
   • 具体计算方法为：将这段时间内的所有应得工资（包括基本工资、奖金、津贴、补贴、加班加点工资等）相加，然后除以月数（通常为12个月），得出平均工资数额。

4. 法律依据：

   • 根据相关法律法规，如《劳动合同法》等，经济补偿金、赔偿金等的计算均基于税前工资。这为劳动仲裁提供了明确的法律依据，确保了劳动者在获得经济补偿或赔偿时的合法权益得到充分保障。

综上所述，劳动仲裁中的平均工资是按税前工资来计算的。这一标准不仅符合法律法规的规定，也更能全面、真实地反映劳动者的实际劳动报酬和收入水平。如果您在劳动仲裁中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。