首先，我必须明确指出，瞒着父亲立遗嘱并不是一个理想的做法，因为这可能涉及到对父亲意愿的不尊重，也可能引发家庭矛盾和纠纷。然而，我理解你可能是出于想让母亲在父亲病重期间得到更好的照顾，同时又不想让父亲知道女儿不孝顺的考虑。在这种情况下，我建议你可以采取以下更为妥善的方式：

1. 与家庭成员沟通：

   • 首先，尝试与女儿进行深入的沟通，了解她不愿意照顾父亲的具体原因，看是否有误解或可以解决的问题。
   • 如果沟通无果，可以考虑与其他家庭成员或亲友协商，看是否能找到愿意帮助照顾父亲的人选。

2. 寻求专业帮助：

   • 如果家庭内部无法解决问题，可以考虑聘请专业的护理人员或机构来照顾父亲，以确保他得到适当的照顾。

3. 关于遗嘱的问题：

   • 如果母亲确实想要立遗嘱，并且担心父亲知道后会产生不良影响，可以考虑在遗嘱中设置一些条件或限制，比如只有在特定情况下（如父亲去世或女儿确实不履行赡养义务）遗嘱才生效。
   • 同时，也可以考虑将遗嘱的内容保密，只让少数可信赖的人知道，以避免不必要的家庭纷争。

4. 法律咨询：

   • 在处理遗嘱等法律问题时，建议咨询专业的律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。律师可以根据具体情况提供个性化的法律建议。

5. 尊重父亲的意愿：

   • 尽管女儿可能不孝顺，但父亲可能有自己的意愿和想法。在可能的情况下，应尊重父亲的意愿，并尽量满足他的需求。

综上所述，瞒着父亲立遗嘱并不是最佳的选择。相反，通过沟通、寻求专业帮助和尊重父亲的意愿，可能更能解决当前的问题，并维护家庭的和谐与稳定。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。