关于“亲姨夫能否开证明去探望”的问题，这主要取决于探望的具体场景和要求。以下是根据不同情况给出的详细解答：
一、港澳探亲签注场景
在办理往来港澳通行证探亲签注时，申请条件中明确列出了可以申请探亲签注的亲属范围，包括配偶、父母或者配偶的父母、子女或者子女的配偶、兄弟姐妹、（外）祖父母、（外）孙子女等。亲姨夫并不直接属于这个亲属范围，因为亲姨夫是基于婚姻的姻亲关系，但并非配偶的直系血亲或旁系血亲。不过，如果探望的是在香港或澳门定居、长期居住、就学或就业的直系亲属或符合规定的旁系亲属，并且亲姨夫需要陪同申请（在特定情况下，如作为随行人员且符合相关规定），则可能需要提供与主申请人的亲属关系证明及其他相关材料。但一般来说，亲姨夫单独作为申请人去探望非直系亲属可能不符合探亲签注的直接申请条件。
二、监狱会见场景
在监狱会见的场景中，会见范围通常包括直系血亲、三代以内的旁系血亲、基于婚姻的姻亲等。亲姨夫作为基于婚姻的姻亲，属于可以会见的亲属范围之内。首次办理现场会见时，需要携带个人有效身份证件，并提供亲属关系证明原件，如户口簿、结婚证等能够证明与服刑人员亲属关系的材料。非首次办理则只需凭本人有效身份证件到监狱办理会见。
总结
因此，在决定是否能让亲姨夫开证明去探望时，应首先明确探望的具体场景和要求，然后按照相关规定准备必要的证明材料。如果探望的是监狱中的亲属，亲姨夫在符合会见范围的情况下是可以进行会见的，但需要按照监狱的规定办理相关手续。