帮别人干活手指开裂骨折，能否走工伤，需根据具体情况判断，但通常不属于传统意义上的工伤范畴，不过可能构成提供劳务者受害责任纠纷，可依法要求赔偿。以下从不同角度为你详细分析：
一、传统工伤认定角度
工伤认定的一般条件：
- 根据《工伤保险条例》，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的伤害。这要求受伤者与用人单位之间存在劳动关系，且伤害是在履行工作职责过程中发生的。
本案例的不符合之处：
- 在你描述的情况中，“帮别人干活”可能意味着并非与正式的用人单位建立劳动关系，而是临时性的、非正式的劳务关系。因此，从传统工伤认定的角度来看，这种情况可能不符合工伤的认定条件。
二、提供劳务者受害责任纠纷角度
法律关系：
- 即使不存在劳动关系，如果个人之间形成了劳务关系，提供劳务一方在劳务过程中受到损害，根据《民法典》的相关规定，接受劳务一方应当承担相应的赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果造成残疾，还可能包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。
维权途径：
- 如果发生此类纠纷，受伤者可以先与接受劳务一方进行协商，协商不成的，可以向人民法院提起诉讼，要求赔偿。
三、法律建议
收集证据：
- 无论选择哪种维权途径，都需要收集充分的证据来证明自己的受伤情况、与接受劳务一方的关系以及因此造成的损失。
及时咨询：
- 由于法律问题的复杂性和专业性，建议受伤者在处理此类纠纷时及时咨询专业律师（如我），以确保自己的权益得到充分保障。
注意时效：
- 在提起诉讼时，需要注意诉讼时效的问题，以免因超过时效而丧失胜诉权。
综上所述，虽然帮别人干活手指开裂骨折可能不属于传统意义上的工伤范畴，但受伤者仍然有权依法要求赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。