针对您在工地干活但没有考勤记录，从而面临讨薪困难的问题，以下是一些详细的建议和操作步骤，希望能帮助您有效追讨工资：

一、收集证据

首先，尽管没有考勤记录，但您仍需要收集其他能证明您与用人单位存在劳动关系以及您实际工作情况的证据。这些证据包括但不限于：

1. 劳动合同：如果您与用人单位签订了劳动合同，那么这是最直接的证据。
2. 工作证、工作服：这些物品通常能证明您是该单位的员工。
3. 工资发放记录：如银行转账记录、工资条等，能证明您收到了工资，也能间接证明劳动关系。
4. 同事证言：如果有同事愿意为您作证，证明您在该单位工作过，这也是有力的证据。
5. 工作成果文件：如您完成的工作报告、图纸、照片等，能证明您的工作内容和成果。

二、与用人单位沟通协商

在收集了足够的证据后，您可以尝试与用人单位进行沟通协商。在沟通时，您可以：

1. 明确说明未考勤的原因：如考勤设备故障、工地特殊情况等合理原因。
2. 要求支付工资：根据您实际的工作时间和工作量，要求用人单位支付相应的工资。
3. 保留沟通记录：如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

三、向劳动监察部门投诉

如果与用人单位的沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要：

1. 准备好相关证据材料：将之前收集的证据整理好，提交给劳动监察部门。
2. 填写投诉登记表：详细说明您的情况，包括用人单位名称、地址、您的个人信息、工作情况、未支付工资的金额等。
3. 配合调查：劳动监察部门会依法对用人单位进行调查处理，您需要积极配合。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果仍不能满足您的要求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要：

1. 提交仲裁申请书：明确表达您的诉求，包括要求用人单位支付工资的金额、时间等。
2. 提交证据材料：将之前收集的证据提交给仲裁委。
3. 参加开庭审理：仲裁委受理后会安排开庭审理，您需要按照时间参加，并陈述您的情况和提供证据。

五、向法院提起诉讼

如果对仲裁结果不服，您还可以在规定的时间内向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身的工资权益。

总之，即使没有考勤记录，您也可以通过收集其他有效证据及采取合理合法的途径来追讨工资。希望以上建议能对您有所帮助，祝您早日追回应得的工资！