当您遇到干了一天日结工但工资未结算的情况时，可以采取以下步骤来维护自己的权益：

一、与用人单位或中介协商

首先，尝试与用人单位或中介进行友好协商。明确指出您已完成了一天的工作，按照约定对方应支付工资。在协商过程中，建议您保留好聊天记录或通话录音，以防后续需要作为证据使用。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。在投诉时，需要准备好能证明自己工作事实的材料，如考勤记录、工作证、与工作相关的聊天记录、工友证言以及劳务合同或协议（如有）等。劳动监察部门会对用人单位或中介进行调查，若查证属实，会责令其支付工资。

三、申请劳动仲裁

若劳动监察部门无法解决问题，您可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁。申请仲裁时，需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁机构受理后会安排开庭审理，并根据双方提供的证据作出裁决。如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

四、寻求法律援助

如果您在维权过程中遇到困难，或者对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助。法律援助机构可以为您提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助您维护自己的合法权益。

在整个维权过程中，请务必注意收集和保存各类证据，以便在需要时能证明自己的主张。同时，也要保持冷静和理智，通过合法途径来解决问题。记住，您的合法权益是受法律保护的，不要轻易放弃维权的机会。