根据您描述的情况，如果您在撤店并且已经腾空店铺后，被起诉欠租，尤其是欠的费用是撤店两个月之后的费用，这里可能存在一些法律上的争议点。以下是我根据您的描述，结合相关法律知识，给出的分析和建议：
核心结论：
检查租赁合同：首先，您需要仔细审查租赁合同中的条款，特别是关于租金支付、合同终止、违约责任等方面的约定。这将有助于您明确自己的权利和义务，以及出租方的诉求是否合理。
确认撤店时间：确定您实际撤店并腾空店铺的具体时间，并保留相关证据，如搬离时的照片、视频或见证人证言等。这将有助于证明您已经按照合同约定或双方协商的时间完成了撤店。
分析欠租原因：对于被指控的欠租费用，您需要仔细分析原因。如果是因为您确实未按时支付租金，那么您需要承担相应的违约责任。但如果是因为出租方计算错误、合同条款不明确或存在其他争议，您需要准备相应的证据进行抗辩。
应对诉讼：如果您已经收到法院的起诉状，务必在规定的期限内进行应诉。您可以聘请专业律师代理您的案件，或者自行准备答辩材料。在应诉过程中，您需要针对出租方的指控进行逐一反驳，并提供相关证据支持您的观点。
详细分析：
租赁合同的重要性：租赁合同是双方权利义务的法律依据。在合同中，通常会明确约定租金的支付方式、时间、金额以及违约责任等。因此，您需要仔细审查合同，确保自己的权益不受损害。
撤店时间的证据：为了证明您已经按时撤店并腾空店铺，您需要保留相关证据。这些证据可以包括搬离时的照片、视频记录，或者请见证人出具证言等。这些证据将有助于您在诉讼中证明自己的履约行为。
欠租费用的合理性：对于被指控的欠租费用，您需要仔细核对账单和合同条款。如果确实存在欠租情况，您需要尽快与出租方协商解决。但如果费用计算错误或存在其他争议，您需要准备相应的证据进行抗辩，并寻求法律途径维护自己的权益。
诉讼应对策略：在应诉过程中，您需要保持冷静和理性。首先，确保在规定的期限内进行应诉；其次，准备充分的答辩材料，包括证据清单、答辩状等；最后，在法庭上积极陈述自己的观点和理由，并接受法官的询问和调查。
总之，面对这类房产租赁纠纷，您需要仔细审查租赁合同、确认撤店时间、分析欠租原因，并积极应对诉讼。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。