结论前置：在你胰岛素抵抗生病期间，若公司利用你的弱势地位使你签下了离职申请且补偿金低于法定标准，该行为可能构成违法。你有权要求公司按照法定标准支付补偿金，或采取法律手段维护自己的权益。

分析说明：

1. 劳动合同法的保护：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在与劳动者解除劳动合同时，应当支付经济补偿金。经济补偿金的标准通常根据劳动者在本单位工作的年限和月工资水平来确定。
   • 若你在生病期间被公司诱导或欺骗签下了离职申请，且补偿金低于法定标准，这违反了《劳动合同法》关于经济补偿金的规定。

2. 生病期间的特殊保护：

   • 劳动者在生病期间，尤其是患有需要长期治疗的疾病时，享有特殊的法律保护。公司不得因你生病而降低你的待遇或解除与你的劳动合同。
   • 若公司在你生病期间利用你的弱势地位与你解除劳动合同，且补偿金不合法，这进一步违反了劳动法的相关规定。

3. 法律救济途径：

   • 你可以与公司进行沟通，要求公司按照法定标准支付经济补偿金。
   • 若公司拒绝支付或协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁申请，要求公司支付应得的经济补偿金。
   • 在必要时，你还可以委托律师提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

行动建议：

• 收集证据：首先，你需要收集与公司解除劳动合同和补偿金相关的所有证据，如离职申请、补偿金协议、工资单等。
• 法律咨询：若你不确定如何维护自己的权益，或需要专业的法律帮助，可以直接向我咨询，我将为你提供详细的法律建议和指导。
• 及时行动：劳动法对劳动者的保护是有时效性的，因此建议你尽快采取行动，以免错过维护自己权益的最佳时机。