周末加班并不总是支付两倍工资，这取决于用人单位是否能安排补休。

1. 不能安排补休的情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，如果用人单位在周末（即休息日）安排劳动者工作，且不能安排补休，那么需要支付不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%作为加班工资。这意味着，如果劳动者在周末加班且没有得到补休，他们将获得平时工资两倍的加班报酬。

2. 能安排补休的情况：

   • 同样依据《劳动法》，如果用人单位能够在周末加班后安排同等时间的补休，那么就不需要支付额外的加班工资。补休应被视为对劳动者周末工作时间的补偿，因此无需再支付两倍工资。

举例说明：

• 假设小张的月工资为5000元，其日工资约为5000÷21.75≈229.89元。若小张在某个周末加班一天且未得到补休，那么他该日的加班工资应为229.89×2=459.78元。但如果公司后续为小张安排了补休，那么公司就无需支付这459.78元的加班工资。

总结：

• 因此，周末加班是否支付两倍工资，关键在于用人单位是否能安排补休。如果不能安排补休，则需支付两倍工资；如果能安排补休，则无需支付。劳动者应了解自己的权益，确保在加班时得到应有的报酬。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作时间和休息时间。