关于“已经做过公证的房子，未经当事人同意卖了”这个问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：
一、核心结论
已公证的房子，在未得到相关权利人许可时，通常不能随意出售。公证只是确认某些法律事实或行为的真实性、合法性，但并不改变房屋的产权归属和处分权。
二、详细分析
公证的性质与作用：
- 公证是对特定法律行为或事实的真实性、合法性进行确认的一种法律行为。
- 公证本身并不改变房屋的产权归属，也不直接赋予或剥夺某人对房屋的处分权。
房屋产权与处分权：
- 如果房屋属于夫妻共同财产，即使做了公证，未经另一方同意擅自出售，很可能会侵犯另一方的财产权。
- 在这种情况下，另一方有权要求确认买卖合同无效，并追回房屋。
公证内容对处分权的影响：
- 如果公证内容明确赋予了一方单独处分房屋的权利，那么该方在符合公证条件的情况下是可以出售房屋的。
- 反之，如果公证内容没有这样的明确授权，或者房屋本身就是共有产权，那么未经其他共有人同意，单方卖房可能涉嫌无权处分，是违法的。
法律后果与维权途径：
- 如果未经同意擅自出售公证过的房子，且没有办理产权变更登记，原权利人可以依据公证文书主张自己对房屋的权利。
- 若要证明卖房行为存在欺诈、胁迫等违法情形，或者卖房人无权处分房屋，原权利人需要提供充分证据。
- 在法律程序中，原权利人可以通过民事诉讼等方式要求赔偿损失或恢复房屋原状。
三、建议与总结
- 在涉及房屋买卖等重要法律行为时，应充分了解并遵守相关法律法规和公证程序。
- 如果您的房屋已经做过公证，且涉及共有产权或特殊约定，建议在出售前咨询专业律师，确保行为的合法性和有效性。
- 如遇未经同意擅自出售公证房屋的情况，应及时咨询律师并采取法律措施维护自己的合法权益。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时联系我。