公司员工不读书打卡就扣工资，这一做法的合法性取决于具体的公司规定以及劳动合同中的相关约定。
首先，从法律角度来看，《劳动法》及《劳动合同法》主要规定了劳动者的基本权益和用人单位的基本义务，对于具体的考勤管理、工资扣除等细节，通常由用人单位根据自身情况在劳动合同或内部规章制度中予以明确。
如果公司在劳动合同或内部规章制度中明确规定了“不读书打卡就扣工资”的条款，并且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么公司按照此规定执行是合法的。因为劳动者在入职时应当已经知晓并同意了这些规定，所以公司有权依据这些规定对劳动者的行为进行管理和约束。
如果公司没有明确的规章制度或劳动合同约定，或者该约定违反了法律法规的强制性规定（比如扣除的工资超过了法律规定的限额），那么公司随意扣减员工工资就是不合法的。在这种情况下，员工可以依法向公司提出异议，要求公司恢复被扣除的工资，或者向劳动监察部门投诉，甚至提起劳动仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。
因此，判断公司扣工资的行为是否合法，需要具体查看公司的规章制度和劳动合同的约定，以及这些约定是否符合法律法规的规定。如果你在这方面有具体的疑问或遇到了问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。