是否可以在本地干正式工，取决于具体的合同条款、劳动法规以及雇主的政策。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同条款的约束：

   • 你首先需要查看在其他地方签订的小时工合同中是否有关于工作地点、职位变动或转为正式工的相关条款。
   • 如果合同中明确规定了工作地点仅限于签订地，并且没有提供转为正式工或变更工作地点的选项，那么你可能无法直接在本地干正式工。
   • 相反，如果合同中有允许在一定条件下转为正式工或变更工作地点的条款，那么你可以根据这些条款来寻求在本地干正式工的机会。

2. 劳动法规的规定：

   • 劳动法规可能对于小时工转为正式工的条件和程序有明确规定。
   • 你需要查阅当地的劳动法规，了解是否有关于小时工转为正式工的具体规定，以及这些规定是否适用于你的情况。

3. 雇主的政策：

   • 雇主对于小时工转为正式工可能有一套自己的政策和程序。
   • 你可以与雇主沟通，了解他们是否提供小时工转为正式工的机会，以及需要满足哪些条件和经过哪些程序。

综上所述，是否可以在本地干正式工并没有一个统一的答案，而是需要根据具体的合同条款、劳动法规以及雇主的政策来确定。建议你仔细审查合同内容，了解当地劳动法规，并与雇主进行沟通，以明确你的权益和可能的职业发展路径。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。