安全生产合同书本身并不能直接起到确认劳动关系的唯一作用。下面我从几个角度来分析这个问题：

1. 安全协议的性质与目的：

   • 安全协议或安全生产合同书，主要是为了明确双方在安全生产方面的权利与义务，保护职员的权益，防止职员泄露公司机密，以及提高职员的安全意识。
   • 其核心目的是确保生产过程中的安全，而非直接确认劳动关系。

2. 劳动关系的确认依据：

   • 劳动关系的确认通常依据劳动合同、工资支付记录、社保缴纳记录、工作证、考勤记录等多种证据。
   • 安全生产合同书可以作为辅助证据，但并非决定性的证据。

3. 不同情境下的分析：

   • 对于在企业单位长期就职的职员，安全生产合同书可能是劳动关系存在的一个方面，但还需结合其他证据如劳动合同等来确定。
   • 在工程建设中，施工单位可能会临时聘用一些工人，并与其签署安全协议以确保施工安全。在这种情况下，即使签署了安全协议，双方也可能并不存在劳动关系，而只是临时的劳务关系。

4. 法律建议：

   • 如果您需要确认劳动关系，建议首先查看是否签订了劳动合同，并检查工资支付记录、社保缴纳记录等其他相关证据。
   • 如果对劳动关系存在争议，可以寻求劳动仲裁委员会或法院的帮助，通过法律途径来确认劳动关系。

综上所述，安全生产合同书虽然可以在一定程度上反映双方在生产安全方面的关系，但并不能直接起到确认劳动关系的唯一作用。如有更多关于劳动关系确认的问题，欢迎随时向我咨询。