急辞工一般不能当天走人且当天拿到工资。具体分析如下：

1. 关于急辞工当天能否走人：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十一条，劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。这意味着，在正常情况下，员工不能当日辞职即走。
   • 如果雇主存在违法行为，如未按约保障员工劳动安全、未及时发放工资、未依法缴纳社保或企业规章制度违法，员工则有权依据《中华人民共和国劳动法》第三十二条的规定，随时通知用人单位解除劳动合同，并可以立即辞职且要求赔偿。

2. 关于急辞工当天能否拿到工资：

   • 一般情形下，急辞工当天拿工资走较难，因为单位通常有工资发放流程和固定时间，需完成核算、审批等步骤。
   • 不过，若和单位协商一致，单位愿意当天结算，则能当天拿工资走。
   • 若单位故意拖欠工资，员工可以向劳动监察部门反映或申请劳动仲裁来维权。

综上所述，急辞工通常不能当天走人且当天拿到工资。员工应提前与用人单位沟通，并按照法律规定和单位规定办理离职手续。如果遇到单位拖欠工资等违法行为，可以依法维权。