对于“仲裁请求忘了一条可否补充协议”的问题，结论是：在劳动仲裁过程中，如果遗忘了一条仲裁请求，通常不能通过补充协议的方式添加，但可以根据具体情况在后续程序中处理。

详细分析如下：

1. 劳动仲裁请求的提出：

   • 劳动仲裁请求是申请人在提起劳动仲裁时，向劳动仲裁委员会明确提出的关于自身权益的主张。这些请求应当在提交仲裁申请书时一并列明，并按照仲裁委员会的要求进行格式化和具体化。

2. 遗忘仲裁请求的处理：

   • 仲裁庭前阶段：如果申请人在提交仲裁申请书后，但在仲裁庭开庭前发现遗忘了某条仲裁请求，理论上可以尝试向仲裁委员会提交补充材料或修改仲裁申请书，但这需要得到仲裁委员会的同意，并且可能会受到时间限制或程序要求的影响。
   • 仲裁庭开庭阶段：如果遗忘的仲裁请求是在仲裁庭开庭时才被发现，那么通常不能在开庭时直接补充。此时，申请人可能需要考虑在后续的程序中（如一审、二审）再次提出该请求，或者根据仲裁裁决的结果，通过其他法律途径（如诉讼）来维护自己的权益。

3. 补充协议的限制：

   • 补充协议通常用于对已经存在的合同或协议进行补充或修改。在劳动仲裁的语境下，补充协议并不能用于添加或修改已经提交的仲裁请求。仲裁请求是申请人基于自身权益向仲裁委员会提出的主张，其内容和范围应当在提交仲裁申请书时就已经确定。

4. 建议：

   • 申请人在提起劳动仲裁前，应当仔细梳理自己的权益主张，确保所有相关的仲裁请求都被包含在仲裁申请书中。
   • 如果在仲裁过程中发现遗忘了某条仲裁请求，应当及时向仲裁委员会咨询并了解相关的程序要求，以便在后续程序中妥善处理。

综上所述，遗忘了一条仲裁请求后，通常不能通过补充协议的方式添加。申请人应当根据具体情况，在仲裁庭前或开庭阶段采取相应的措施来处理遗忘的仲裁请求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。