矿老板欠转机队钱不给，转机队可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等多种途径来维护自身合法权益。以下是具体建议：
一. 协商与证据保留
尝试协商：首先，转机队可以尝试与矿老板进行友好协商，明确告知其欠款的事实以及还款的期限要求。通过协商，有时可以迅速解决问题，避免进一步的纠纷。
保留证据：在协商过程中，转机队应保留好与矿老板之间的所有交易凭证和沟通记录，如合同、发票、转账记录、短信、邮件、通话录音等。这些证据是日后维权的重要依据。
二. 向相关部门投诉
工商行政管理部门投诉：若协商无果，转机队可以向当地的工商行政管理部门进行投诉，反映矿老板欠钱不还的情况。工商部门会根据具体情况进行调查和协调，以促使矿老板履行还款义务。
劳动监察部门投诉（如涉及工资或劳务费）：如果欠款涉及工资或劳务费，转机队还可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门将依法对投诉进行调查，并采取相应的处理措施。
三. 申请仲裁或提起诉讼
申请仲裁：根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，双方可以事先约定将争议提交仲裁机构进行仲裁。如果合同中存在有效的仲裁条款，转机队可以向约定的仲裁机构申请仲裁，要求矿老板偿还欠款。
提起诉讼：若协商、投诉和仲裁均无法解决问题，转机队可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求矿老板偿还欠款及相应的利息等损失。在诉讼过程中，转机队需要准备充分的证据来证明欠款事实的存在，如合同、发票、转账记录等。法院将根据具体情况进行审理，并作出判决。
四. 执行与强制执行
执行判决：如果矿老板在判决规定的时间内未履行还款义务，转机队可以向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等措施，以强制矿老板偿还欠款。
关注矿老板财产状况：在诉讼和执行过程中，转机队应密切关注矿老板的财产状况，以便在必要时申请法院采取保全措施，防止矿老板转移财产逃避债务。
我的观点：面对矿老板欠钱不还的情况，转机队应首先尝试通过协商方式解决问题。若协商无果，则应及时向相关部门投诉或申请仲裁、提起诉讼。在整个过程中，转机队应保留好相关证据，并密切关注矿老板的财产状况，以确保自身权益得到有效维护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。