在行政诉讼中，未经法庭质证判决书中未采信的证据也没有释法说理，确实可能构成违法判决。下面我将详细解释这一结论：

1. 证据质证的重要性：

   • 在行政诉讼中，证据的质证是法庭审理的重要环节。质证是指当事人、诉讼代理人及第三人在法庭的主持下，对所提供的证据进行宣读、展示、辨认、质疑、说明、辩驳等活动。
   • 质证的目的在于通过双方的质证，使法庭能够更清楚、更准确地了解证据的真实性和证明力，从而作出公正的判决。

2. 未经质证的证据不能作为定案依据：

   • 如果证据未经质证，就意味着当事人没有机会对证据进行质疑和辩驳，法庭也无法对证据的真实性和证明力进行准确的判断。
   • 因此，未经质证的证据不能作为定案的依据，否则将违反诉讼程序，影响判决的公正性。

3. 判决书中应释法说理：

   • 判决书是法庭对案件进行审理后作出的正式文书，应当详细阐述法庭的审理过程、证据采信情况、法律适用及判决结果等。
   • 释法说理是判决书的重要组成部分，它要求法庭对判决所依据的法律条款进行解释和说明，对证据的采信和排除进行理由阐述，使当事人能够清楚了解判决的依据和理由。

4. 未经质证且未释法说理可能构成违法判决：

   • 如果判决书中采信了未经质证的证据，且没有对该证据的采信进行释法说理，那么这样的判决就可能构成违法判决。
   • 因为这样的判决违反了诉讼程序，剥夺了当事人的质证权利，且没有充分说明判决的依据和理由，导致判决的公正性和合法性受到质疑。

综上所述，在行政诉讼中，未经法庭质证判决书中未采信的证据也没有释法说理，确实可能构成违法判决。如果您遇到了这样的情况，可以及时向法院提出异议或上诉，以维护自己的合法权益。