在债务人向质权人付款的情境中，关于谁负责开发票的问题，我们可以从以下几个角度来分析：

1. 一般原则：

   • 根据商业交易和税法的一般原则，销售商品或提供服务的一方通常负有开具发票的义务。这是因为发票是交易发生的凭证，也是税务申报和抵扣的依据。

2. 债务人付款的性质：

   • 如果债务人向质权人的付款是基于双方之间的商品销售或服务提供，那么销售商品或提供服务的一方（可能是债务人，也可能是质权人，具体取决于交易内容）应当开具发票。
   • 如果付款是基于质押合同的履行，如债务人赎回质押物或质权人实现质权等，且该付款不涉及商品销售或服务提供，那么通常不需要开具发票。此时，双方可能会通过收据、付款凭证等其他形式来证明付款事实。

3. 税法规定：

   • 具体的开票义务还可能受到税法规定的影响。不同国家和地区的税法对于开票义务的规定可能有所不同。因此，在实际操作中，建议参考当地税法规定来确定开票义务。

4. 合同约定：

   • 如果债务人和质权人在合同中明确约定了开票义务，那么应当按照合同约定执行。合同是双方自愿达成的约定，具有法律约束力。

综上所述，债务人向质权人付款时，谁负责开发票取决于付款的性质、税法规定以及合同约定。如果付款涉及商品销售或服务提供，那么销售方或服务提供方应当开具发票；如果付款不涉及这些，且双方没有在合同中明确约定开票义务，那么可能不需要开具发票。如有具体疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。