厂里锻打大刀是否犯法，取决于多种因素，包括大刀的用途、是否属于管制刀具以及是否违反了相关法律法规。

1. 如果大刀属于管制刀具：

   • 根据《管制刀具认定标准》和《治安管理处罚法》的相关规定，锻打、持有或贩卖管制刀具是违法的。管制刀具通常包括匕首、三棱刀、弹簧刀等具有杀伤力的刀具。如果厂里锻打的大刀符合管制刀具的标准，那么这种行为就是违法的。

2. 如果大刀不属于管制刀具，但用于非法用途：

   • 即使大刀本身不属于管制刀具，但如果被用于非法活动，如伤害他人、威胁公共安全等，那么锻打这种大刀的行为也可能构成犯罪，如故意伤害罪、危害公共安全罪等。

3. 如果大刀既不属于管制刀具，也不用于非法用途：

   • 在这种情况下，锻打大刀本身可能不构成违法。但需要注意的是，生产过程中应遵守相关的安全生产规定，确保生产安全。同时，如果大刀作为商品进行销售，还需要遵守商品销售的相关法律法规，如产品质量法、消费者权益保护法等。

综上所述，厂里锻打大刀是否犯法，需要根据大刀的用途、是否属于管制刀具以及是否违反了相关法律法规来判断。如果你对具体情况有疑问，建议咨询当地公安机关或法律专业人士，以确保你的行为符合法律法规的要求。