离职日期应当根据你的实际工作情况以及公司的具体规定来确定。一般来说，如果你的年假是在离职前休完的，那么离职日期通常会在你休完年假后的第一个工作日。根据你提供的信息，以下是两种可能的情况：

1. 如果你25号休完年假后，当天即办理离职手续并离开工作岗位：

   • 离职日期应写为25日。因为你在25号已经完成了所有工作，并办理了离职手续。

2. 如果你25号休完年假后，还需要继续上班或办理离职交接手续：

   • 离职日期则应根据你实际离开工作岗位的日期来确定。比如，如果你26号还在上班或办理交接，那么离职日期就可能是26日或之后的日期。

因此，具体离职日期的确定还需要结合你的实际情况和公司的规定。如果你对此仍有疑问，建议直接咨询公司的人事部门或相关负责人，以确保离职日期的准确性。同时，也建议你保留好所有与离职相关的文件和证据，以备不时之需。