关于劳动保障监察案件中止和恢复的法律依据，我可以为你提供以下详细解答：
结论前置：
劳动保障监察案件的中止和恢复主要依据《关于实施〈劳动保障监察条例〉若干规定》（劳动保障部令第25号）的相关规定进行。
具体法律依据及解释：
中止调查的情形：
- 根据《关于实施〈劳动保障监察条例〉若干规定》，在劳动保障监察案件调查过程中，如果当事人逃匿，无法取得相关证据或者其他法定事由，致使调查无法进行的，劳动保障行政部门可以中止案件的调查。
恢复调查的情形：
- 待中止调查的情形消除后，劳动保障行政部门应当恢复调查。自恢复调查之日起，调查期限继续计算。
实际操作中的注意事项：
- 在中止调查期间，劳动保障行政部门可能会采取一些措施来尝试解决导致中止的问题，比如寻找逃匿的当事人、收集更多的证据等。
- 恢复调查后，劳动保障行政部门会继续按照原定的调查计划和程序进行，以确保案件的公正、公平和合法性。
总结：
劳动保障监察案件的中止和恢复是一个严谨的法律程序，必须依据相关法律法规进行。如果你在实际操作中遇到相关问题或疑虑，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和指导。