清障车施救过程中造成被施救车辆侧翻，能适用第三者责任保险。具体分析如下：

首先，我们需要明确第三者责任险的定义。第三者责任险是指被保险人或者允许的驾驶人员在使用保险车辆过程中发生意外事故，致使第三者遭受人身伤亡或财产直接损毁，依法应当由被保险人承担的经济责任，由保险公司负责赔偿。其立法本意是将被保险人对第三人的赔偿责任转嫁予保险公司，以减轻被保险人的赔付责任。

在清障车施救过程中，被施救车辆虽因施救行为与清障车发生了临时性牵附关系，但两车并不属于同一财产所有人，被施救车辆后轮直接与地面接触，亦不属于清障车的附属设备。因此，在此情境下，被施救车辆应被认定为车外“第三者”。

进一步分析，特种作业车辆如清障车，除了具备在道路上行驶的功能外，更重要的是其专项作业功能。这类车辆更多时间是用于专项作业，如施救等。因此，在特种作业过程中导致的本车人员、被保险人以外的受害人财产损失，应当归入三者险赔付范围内。

综上所述，清障车在施救过程中因固定措施不当等原因导致被施救车辆侧翻造成的损失，属于第三者责任保险的赔付范围。保险公司应在三者险范围内承担因被保险人固定措施不当而导致被施救车辆脱落的财产损失。因此，对于用户的问题，答案是肯定的，即清障车施救过程中造成被施救车辆侧翻能适用第三者责任保险。