若双方不在同一个省，起诉抚养费的基本流程如下：
确定管辖法院：
- 通常由被告住所地法院管辖。
- 如果被告住所地与经常居住地不一致，由经常居住地法院管辖。经常居住地是指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但公民住院就医的地方除外。
准备起诉材料：
- 民事起诉状：清晰写明诉讼请求，如要求支付抚养费的具体金额及支付方式等，同时阐述事实和理由。
- 双方身份信息材料：如身份证复印件等。
- 证据材料：收集能证明亲子关系以及对方应支付抚养费的相关证据，如出生证明、离婚协议、对方收入情况的材料（工资流水、工作证明等）、自己抚养孩子支出费用的凭证等。
立案与诉讼流程：
- 前往有管辖权的法院立案。
- 立案后，依照法院通知参与诉讼，包括举证、开庭等环节。
- 法院审理完毕会依法作出判决。若一方不履行判决，另一方有权在判决生效后申请强制执行。
举例说明：
假设小许（原告）与小丽（被告）离婚后，孩子随小许生活，但小丽长期未支付抚养费，且两人身处不同省份。小许决定起诉小丽要求支付抚养费。首先，小许需要确定小丽的住所地或经常居住地，并向该地的法院提起诉讼。接着，小许需要准备上述提到的起诉材料，包括民事起诉状、双方身份信息材料以及证据材料。最后，小许按照法院的通知参与诉讼流程，直至法院作出判决。
法律建议：
- 在起诉前，建议尽量通过协商或调解的方式解决抚养费问题，以节省时间和成本。
- 如果协商无果，务必确保收集到充分的证据材料，以支持你的诉讼请求。
- 在诉讼过程中，遵循法院的通知和程序要求，确保自身合法权益得到维护。
行动建议：
- 咨询律师：在准备起诉材料或参与诉讼前，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
- 收集证据：尽快收集并整理好所有相关证据材料，以便在诉讼中使用。
- 保持沟通：在诉讼过程中，保持与法院的沟通畅通，及时了解诉讼进展和法院的要求。