没签合同辞职要扣10天工资，用人单位的做法是违法的，劳动者有权依法维护自身权益。具体分析如下：

一. 用人单位未签合同且扣工资违法

• 依据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍的工资。这是为了保障劳动者的合法权益，规范用人单位的用工行为。
• 同时，根据《工资支付暂行规定》第十五条，用人单位不得克扣劳动者工资，除非有法定代扣情形，如代扣个人所得税、社会保险费用等。
• 因此，用人单位未签合同且辞职时扣10天工资，明显违反了上述法律规定。

二. 劳动者应如何维权

1. 尝试协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求支付应得工资以及未签合同期间的双倍工资差额。
2. 申请仲裁：若协商无果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提交如工作记录、考勤记录、工资支付记录等相关证据，以证明劳动关系及工资克扣的事实。
3. 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，借助司法力量保障自身权益。

三. 我的观点

• 我认为，劳动者在面对用人单位未签合同且扣工资的情况时，应坚决维护自己的合法权益。
• 通过协商、仲裁、诉讼等途径，劳动者可以依法要求用人单位支付应得工资和双倍工资差额，并可能获得经济补偿。
• 同时，劳动者也应保留好相关证据，以便在维权过程中证明自己的主张。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。