首先，很遗憾听到您父亲在工作时发生了脑出血这样的情况。关于您提出的问题，即村里是否应承担责任，这需要根据具体情况来分析。下面我会从几个角度给您详细解释：

1. 劳动关系的认定：

   • 您父亲73岁为村里干活，如果是以提供劳务的形式，那么与村里之间可能形成的是劳务关系，而非劳动关系。因为劳动关系中的劳动者通常有一定的年龄限制，并且需要签订正式的劳动合同。
   • 在劳务关系中，双方的权利和义务主要通过劳务合同来约定。如果没有签订书面合同，那么就需要根据实际的工作情况、报酬支付方式等因素来综合判断。

2. 责任的承担：

   • 如果村里与您父亲之间确实存在劳务关系，并且您父亲的脑出血是在提供劳务过程中发生的，那么村里可能需要根据《民法典》中关于侵权责任的规定来承担一定的责任。
   • 具体责任的大小，需要看村里在提供劳务过程中是否存在过错，比如是否提供了安全的工作环境、是否进行了必要的安全培训等。
   • 另外，还需要考虑您父亲自身是否存在过错，比如是否遵守了安全操作规程、是否及时报告了身体不适等。

3. 赔偿问题：

   • 如果村里被认定需要承担责任，那么赔偿的范围可能包括医疗费、护理费、误工费等合理费用。
   • 赔偿的具体数额，需要根据您父亲的实际损失、村里的过错程度以及当地的经济发展水平等因素来综合考虑。

4. 法律建议：

   • 首先，建议您尽快收集相关证据，比如医疗记录、工作现场的照片、证人证言等，以便后续维权。
   • 其次，您可以与村里进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，村里是否应承担责任，需要根据具体情况来判断。我建议您先与村里进行沟通协商，同时准备好相关证据以备不时之需。如果您在后续过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。