公司拖欠工资写欠条盖公司章是可以的。

一. 公司拖欠工资写欠条的法律效力

• 当公司未能按时支付员工工资，选择以欠条的形式来确认债务关系时，这种欠条在法律上是具有一定效力的。但为了确保其法律效力，欠条上必须加盖公司的公章，以证明这是公司行为，而非个人行为。
• 欠条中应明确写明欠款的缘由、数额、起始和截止日期等关键信息，并且欠款方（即公司）需亲笔签名并加盖公章，以确保欠条的真实性和合法性。

二. 欠条的具体内容要求

• 根据《民法典》第六百六十八条的规定，借款合同（在此情境下，欠条可视为一种特殊的借款合同）应当采用书面形式，并明确借款的种类、币种、用途、数额、期限和还款方式等条款。虽然这一条款主要针对的是借款合同，但欠条作为确认债务关系的一种书面形式，也应参照这一规定，尽可能详细地列明相关信息。
• 因此，在欠条中，除了加盖公司公章外，还应明确写明欠款的金额、欠款的起止时间、还款方式等关键信息，以确保欠条的法律效力和可执行性。

三. 额外的法律保障措施

• 除了要求公司盖章外，员工还可以考虑收集公司的相关信息，如营业执照复印件、法定代表人的身份证复印件等，以便在必要时通过法律途径来维护自己的权益。
• 如果公司长期拖欠工资且拒不履行欠条上的还款义务，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，公司拖欠工资时，写欠条并加盖公司章是一种有效的法律保障措施。这样做可以明确双方的债务关系，为员工后续通过法律途径维权提供有力的证据支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。