针对您提出的问题“甲方对材料进行竞谈然后由乙方签订合法吗”，首先我们需要明确几个关键点：竞谈的流程、合同签订的主体以及合法性判断的依据。

结论前置：甲方对材料进行竞谈，然后由乙方签订，这一行为本身并不直接决定其合法性，而是需要依据具体的竞谈流程、合同签订情况以及相关法律法规来综合判断。

分析说明：

1. 竞谈流程：竞谈通常指的是竞争性谈判，是一种采购方式。在这个过程中，甲方作为采购方，可能会与多家供应商（包括乙方）进行谈判，以选择最优的供应商。如果竞谈流程公开、公平、公正，且符合相关法律法规的规定，那么这一流程就是合法的。

2. 合同签订主体：在竞谈结束后，通常会由采购方（甲方）与选定的供应商（乙方）签订正式的采购合同。如果乙方是竞谈过程中被选定为最优供应商，并且具备签订合同的资格和能力，那么由乙方签订合同是合法的。

3. 合法性判断依据：要判断甲方对材料进行竞谈然后由乙方签订这一行为是否合法，需要综合考虑竞谈流程是否合规、乙方是否具备签订合同资格、合同内容是否合法以及是否违反了相关法律法规的规定。如果所有这些方面都符合法律法规的要求，那么这一行为就是合法的。

特殊场景：

• 如果竞谈过程中存在不正当手段或违法行为，如串通投标、泄露信息等，那么这一行为就可能是违法的。
• 如果乙方并不具备签订合同的资格或能力，或者合同内容违反了法律法规的规定，那么由乙方签订合同也可能是违法的。

总结：因此，甲方对材料进行竞谈然后由乙方签订是否合法，并不能一概而论，而是需要根据具体的竞谈流程、合同签订情况以及相关法律法规来综合判断。如果您在这一过程中遇到了具体的法律问题或疑虑，建议您及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。