在建设工程纠纷中，如果被告对原告完成的工程量不予认可，这通常涉及到双方对合同内容、履行情况以及工程量计算标准的争议。针对原告在此情况下的责任，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 合同约定的明确性：

   • 如果合同中明确约定了工程量的计算方式、标准以及验收程序，原告应当严格按照合同约定进行施工，并确保工程量的准确性和可验证性。
   • 若原告未能按照合同约定进行施工或提供准确的工程量证明，导致被告不予认可，原告可能需要承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、承担违约金等。

2. 工程量的证明责任：

   • 在建设工程合同中，原告（通常是施工方）通常负有证明其完成工程量的责任。这包括提供施工记录、工程量清单、签证单等证明文件。
   • 如果原告无法提供充分的证据来证明其完成的工程量，或者提供的证据存在瑕疵，被告有权不予认可，并可能因此拒绝支付相应的工程款项。

3. 沟通与协商：

   • 在工程量发生争议时，原告应积极与被告进行沟通，尝试通过协商的方式解决争议。这包括解释工程量的计算方式、提供额外的证明文件、邀请第三方进行工程量鉴定等。
   • 如果双方能够通过协商达成一致，可以避免进一步的法律纠纷，并节省时间和成本。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，原告可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁，请求法院或仲裁机构对工程量进行鉴定，并根据鉴定结果判决被告支付相应的工程款项。
   • 在法律程序中，原告需要提供充分的证据来证明其完成的工程量以及被告的不认可行为，以支持其诉讼请求。

综上所述，如果被告对原告工程量不予认可，原告首先需要检查合同中关于工程量计算、验收等条款的约定，并确保自己按照合同约定履行了义务。同时，原告应积极与被告进行沟通协商，并准备充分的证据来证明其完成的工程量。如果协商无果，原告可以通过法律途径来维护自己的权益。在这个过程中，原告应当咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。如果你有任何关于这方面的法律问题，可以直接向我咨询。