离职后的加班工资计算是一个涉及劳动者权益的重要问题。根据劳动法的相关规定，离职后的加班工资计算主要分为以下三种情况：
工作日加班：
- 加班工资按照劳动者本人小时工资的150%支付。这意味着，如果劳动者在工作日（即周一至周五，假设周六、周日为休息日）加班，那么其加班工资将是正常小时工资的1.5倍。
休息日加班且无法补休：
- 如果劳动者在休息日（如周六、周日）加班，且用人单位无法安排补休，那么加班工资应按照劳动者本人日或小时工资的200%支付。即，劳动者将获得正常日或小时工资的两倍作为加班工资。
法定休假日加班：
- 在法定休假日（如国庆节、春节等）加班的，加班工资按照劳动者本人日或小时工资的300%支付。这是最高的加班工资标准，因为法定休假日是劳动者应当休息的日子。
在计算加班工资时，还需要注意以下几点：
- 计算基数：加班工资的计算基数通常按照劳动合同中约定的劳动者本人工资标准确定。如果劳动合同中没有约定，则按照正常出勤月工资的70%确定，但不得低于当地最低工资标准。
- 证据收集：劳动者应收集考勤记录、加班通知等加班证据，以便在需要时证明自己的加班情况。
- 维权途径：如果用人单位不支付加班工资，劳动者首先可以尝试与用人单位协商。协商无果的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。在申请劳动仲裁时，劳动者需要在劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。如果劳动仲裁解决不了问题或对仲裁结果不服，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。
综上所述，离职后的加班工资计算是根据劳动者在不同时间（工作日、休息日、法定休假日）的加班情况，以及劳动合同中约定的工资标准或正常出勤月工资的70%（但不得低于当地最低工资标准）来确定的。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合适的维权途径来维护自己的合法权益。