实习生在实习期间不能直接走人，需要按照实习协议或公司的相关规定办理离职手续。下面我详细解释一下：

首先，实习生与实习单位之间通常会签订实习协议，这份协议会明确双方的权利和义务，包括实习期限、工作内容、离职流程等。如果实习协议中规定了离职需要提前通知或办理相关手续，那么实习生就需要按照协议来履行，不能直接走人。

其次，即使实习协议中没有明确规定离职流程，实习生也应该遵循公司的相关规定和职业道德，与公司进行妥善的沟通和交接。这不仅是对公司的尊重，也是对自己职业素养的体现。

如果实习生直接走人，可能会面临一些不利的后果。比如，公司可能会按照实习协议或公司规定，对实习生的行为进行处理，包括但不限于扣除实习期间的工资、向学校反映实习生的不良行为等。此外，这种行为也可能会对实习生的未来职业发展产生负面影响，因为在职场上，诚信和职业操守是非常重要的。

因此，我建议实习生在离职前，一定要与公司进行妥善的沟通和交接，确保自己的离职手续齐全、合规。如果有任何疑问或不清楚的地方，可以随时向我咨询，我会尽力为你提供帮助。