在双方打架都动手且造成损害的情况下，处理方式会根据伤情的严重程度以及法律程序的不同而有所区别。以下是针对此情况的综合分析：

一、核心结论

1. 民事赔偿：不论谁先动手，只要一方对另一方造成了人身伤害或财产损失，侵权方就需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、财产修复费用等。责任划分会根据双方的过错程度进行。
2. 行政处罚：公安机关会根据打架的情节、后果等给予警告、罚款或者行政拘留等行政处罚。
3. 刑事处罚：如果打架造成一方轻伤及以上的严重后果，动手的一方或者多方可能构成故意伤害罪等刑事犯罪，将面临刑事处罚，包括管制、拘役、有期徒刑等，同时还需承担民事赔偿责任。

二、详细分析

1. 民事赔偿方面

• 损害赔偿责任：双方打架都动手，若一方的行为导致另一方受伤或财产损失，侵权方需承担赔偿责任。赔偿范围广泛，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、财产修复费用等。
• 责任划分：在确定赔偿责任时，法院或相关机构会根据双方的过错程度来分担责任。例如，如果一方存在故意挑衅或明显过错在先，可能会承担更多的赔偿责任。

2. 行政处罚方面

• 报警处理：打架事件发生后，应及时报警。公安机关会介入调查，并根据双方的具体情况，如打架的情节、后果等，给予相应的行政处罚。
• 处罚措施：处罚措施可能包括警告、罚款或行政拘留。情节较轻的，可能以警告或小额罚款处理；若造成轻微伤或打架行为扰乱公共秩序等，可能面临行政拘留等较重处罚。

3. 刑事处罚方面

• 伤情鉴定：如果打架造成一方轻伤及以上的严重后果，需要进行伤情鉴定。根据鉴定结果，动手的一方或多方可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪。
• 刑事处罚：构成刑事犯罪的，将面临刑事处罚，包括管制、拘役、有期徒刑等刑罚。同时，犯罪者还需承担民事赔偿责任。

三、法律建议

1. 及时报案：打架事件发生后，应第一时间向公安机关报案，以便及时调查处理。
2. 保留证据：注意保留与打架事件相关的证据，如现场视频、音频、聊天记录、医疗发票、诊治报告等，以便后续维权。
3. 寻求法律帮助：如果双方无法就赔偿事宜达成共识，或面临行政处罚、刑事处罚等法律问题，建议及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，双方打架都动手的情况下，处理方式会根据伤情的严重程度以及法律程序的不同而有所区别。建议双方保持冷静，理性处理，并寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。