关于“合同超过三年不予立案”的问题，其实涉及的是合同纠纷的诉讼时效制度。以下是对这一问题的详细解答：
核心结论：合同纠纷的诉讼时效一般为3年，但并非超过3年就一定不能立案，需根据具体情况判断。
法律解释：
一般规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同纠纷的诉讼时效期间为3年。这意味着，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起，如果3年内没有向法院提起诉讼，那么可能会面临诉讼时效已过的法律后果，即法院可能不再受理该案件。
特殊情况：然而，也存在一些特殊情况可以延长或中止诉讼时效。例如，在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力或者其他障碍导致当事人不能行使请求权，那么诉讼时效可以中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。
自愿履行：另外，如果当事人自愿履行了义务，那么之后又以诉讼时效期间届满为由进行抗辩的，人民法院将不予支持。这意味着，即使超过了诉讼时效，但如果对方当事人自愿履行了合同义务，那么之后就不能再以诉讼时效为由反悔。
实例说明：
假设甲和乙之间签订了一份合同，合同约定的履行期限为2018年1月1日。如果甲在2021年1月1日之后才发现乙没有履行合同义务，并且没有任何中止或延长诉讼时效的情况，那么甲在2024年1月1日之后再向法院提起诉讼，就可能会因为诉讼时效已过而被法院驳回。但如果甲在诉讼时效期间的最后六个月内因不可抗力无法行使请求权，那么诉讼时效可以中止，待障碍消除后继续计算。
法律建议：
因此，对于合同纠纷来说，及时行使权利至关重要。如果发现自己的权利被侵害，应尽快向法院提起诉讼，以避免因超过诉讼时效而失去法律保护的机会。同时，也要注意保留相关证据，以便在诉讼过程中证明自己的权利。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时联系我。