调岗没有书面通知，劳动者可以不接受。调岗属于劳动合同的变更，通常需要用人单位与劳动者协商一致，并采用书面形式。若调岗没有书面通知，劳动者可采取以下措施：

1. 收集证据：首先，收集能证明调岗事实存在的证据，如工作内容变化的记录、与上级或同事关于调岗的沟通记录、工作安排调整的邮件等。

2. 与用人单位沟通：及时与用人单位沟通，要求其出具书面的调岗通知，明确调岗的原因、新岗位的职责、薪资待遇等关键信息，并以书面形式回复不同意调岗，阐述理由，比如调岗会导致工作地点变更增加通勤成本、新岗位与自身专业技能不匹配等。

3. 法律途径维权：若用人单位坚持调岗且不出具书面通知，劳动者可向劳动监察部门投诉，要求责令用人单位改正，恢复原工作岗位或出具合法有效的书面调岗通知。也可申请劳动仲裁，要求确认调岗行为无效，恢复劳动关系并按照原劳动合同履行，或要求用人单位支付因调岗造成的经济损失等。

综上所述，调岗没有书面通知时，劳动者有权不接受，并可通过上述措施维护自身合法权益。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。