劳动合同确实可以先签再入职，这种方式在实践中是相当常见的。从法律角度来看，劳动合同是确立劳动关系、明确双方权利和义务的重要依据。先签合同后入职的做法，能够确保合同的签订时间与劳动关系的起始时间相匹配，这样做的好处主要有以下几点：

1. 明确双方权利义务：通过提前签订合同，劳动者和用人单位可以就工作内容、薪资待遇、工作时间、保险福利等关键条款进行明确约定，为后续劳动关系的顺利履行奠定基础。
2. 避免纠纷：先签合同后入职的做法有助于减少因入职时间不确定或合同条款不明确而引发的劳动争议。合同一旦签订，双方就有了明确的法律约束，可以减少后续因理解不一致或记忆模糊而产生的纠纷。
3. 保障劳动者权益：对于劳动者而言，先签订合同可以确保自己的合法权益得到保障。在合同中，劳动者可以明确自己的工作内容、薪资待遇等关键信息，并在入职后依据合同内容维护自己的权益。

当然，也有一些特殊情况可能会采取先入职后签合同的方式，比如在一些临时性、短期性的工作安排中。但这种情况下，用人单位应在合理期限内与员工签订合同，以保障员工的合法权益。

无论采取哪种方式，都需要确保合同的合法合规性。双方应在平等自愿的基础上签订合同，并且合同内容应规范准确，确保劳动者的合法权益得到充分保障。如果在实际履行过程中出现与合同不符的情况，劳动者有权依据合同内容维护自己的权益，用人单位也应承担相应的法律责任。