关于您提出的“众包下雨天骑车摔了餐坏了赔多少”的问题，这实际上涉及到了一个因天气原因导致的物品损坏赔偿问题，尤其是在外卖或众包配送的情境中。以下是我根据您的描述，结合相关法律知识给出的分析：

核心结论：赔偿金额需根据餐品的实际价值、损坏程度、配送协议及保险情况等多方面因素综合确定。

1. 餐品价值与损坏程度：

   • 首先，需要评估摔坏的餐品的市场价值，即如果餐品未损坏，其应有的价值是多少。
   • 其次，要确定餐品的损坏程度，是部分损坏还是完全损坏，这将直接影响赔偿金额。

2. 配送协议：

   • 众包配送员在接单时，通常会与平台或商家签订配送协议。这些协议中可能会包含关于物品损坏的赔偿条款。
   • 如果协议中有明确规定赔偿方式或标准，那么赔偿金额应按照协议执行。

3. 保险情况：

   • 有些众包配送平台会为配送员购买保险，以覆盖配送过程中可能发生的意外损失。
   • 如果配送员有购买相关保险，且摔坏餐品的情况属于保险范围，那么赔偿金额可能会由保险公司承担。

4. 法律责任：

   • 在没有特定协议或保险的情况下，赔偿金额可能需要根据双方的协商或法律程序来确定。
   • 如果配送员能够证明摔坏餐品是由于不可抗力（如极端天气）导致的，且其已尽到合理的注意义务，那么其赔偿责任可能会得到减轻或免除。

综上所述，赔偿金额的确定是一个复杂的过程，需要考虑多个因素。建议您在发生此类情况时，首先查看配送协议和保险条款，然后与平台或商家进行协商。如果协商无果，可以寻求法律援助或提起法律诉讼来维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。