针对您提出的关于工地上承包工程后下方当事人受伤的处理问题，以下是我的专业建议：

首先，您作为中间承包商，在工地上发生人员受伤的情况时，应承担起相应的责任和义务。 具体处理步骤如下：

1. 立即采取救助措施：确保受伤人员得到及时的医疗救治，这是首要且至关重要的步骤。同时，应保护好现场，以便后续的事故调查。

2. 报告相关部门：根据相关法律法规，您需要及时向当地劳动监察部门、安全生产监督管理部门等报告事故情况，并配合相关部门的调查工作。

3. 明确责任划分：

   • 如果受伤人员是您的直接雇员，您应根据《劳动法》和《工伤保险条例》等相关规定，为其申请工伤认定，并承担相应的工伤赔偿责任。
   • 如果受伤人员是下方承包商的雇员，您应与下方承包商协商，明确双方的责任划分。通常，下方承包商应对其雇员的工伤承担主要责任，但您作为中间承包商，也可能因管理、监督不善等原因承担一定的连带责任。

4. 协商赔偿事宜：在明确责任后，您应与受伤人员或其家属协商赔偿事宜。赔偿内容包括医疗费、误工费、伤残补助金、护理费等合理费用。如果双方无法达成一致，可以通过法律途径解决争议。

5. 加强安全管理：事故发生后，您应深刻反思并加强工地的安全管理，防止类似事故再次发生。这包括完善安全制度、加强安全培训、提高员工安全意识等措施。

综上所述，作为中间承包商，在工地上发生人员受伤的情况时，您应积极应对、妥善处理，并加强安全管理以预防未来事故。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。