关于您提出的“签合同两次第三次不签赔多少”的问题，这主要涉及到劳动合同法的相关规定，我会从两个方面来详细解答：一是用人单位拒绝签订无固定期限劳动合同的情况，二是员工主动不续签劳动合同的情况。
用人单位拒绝签订无固定期限劳动合同：
- 结论：若您已签署过两次固定期限劳动合同，第三次用人单位应当与您签订无固定期限劳动合同。若用人单位拒绝签订，则需按经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。
- 具体计算：赔偿金计算方式如下：
- 经济补偿按您在该单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 此处“月工资”是指您在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有法定情形，续订劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。用人单位违反此规定，需支付二倍经济补偿作为赔偿金。
员工主动不续签劳动合同：
- 结论：若您作为员工，在第三次劳动合同时选择不续签，通常情况下用人单位无需支付经济补偿。但若用人单位降低了劳动合同约定条件（如工资待遇、工作环境等）导致您不续签，则用人单位需支付经济补偿。
- 具体计算：若用人单位需支付经济补偿，计算方式同上，即按您在该单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 法律依据：同样根据《劳动合同法》的相关规定，员工有自主决定是否续签劳动合同的权利。若用人单位维持或提高劳动合同约定条件续订劳动合同，员工不续签的，用人单位无需支付经济补偿；但若用人单位降低条件导致员工不续签，则需支付经济补偿。
综上所述，签合同两次第三次不签的赔偿情况需根据具体情况而定。若是用人单位拒绝签订无固定期限劳动合同，则需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金；若是员工因用人单位降低条件而不续签，则用人单位需支付经济补偿。希望这些解答能对您有所帮助。如有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。