没有签订劳动合同超过一年的，用人单位通常须承担赔偿责任。下面我详细为您解释：

1. 法律规定：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 用工超过一年仍未签合同的，此时视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。但此前超过一个月不满一年期间，用人单位需支付双倍工资赔偿。

2. 赔偿主张：

   • 劳动者要主张该赔偿，需证明与用人单位存在事实劳动关系。可提供工资支付凭证或记录、工作证、考勤记录等证据。
   • 若劳动者能提供充分证据证明与用人单位存在劳动关系，那么主张赔偿的胜诉几率较大。

3. 特殊情况：

   • 存在一些特殊情况可能影响赔偿判定，比如因不可抗力等不可归责于用人单位的正当事由导致未签订合同，或劳动者故意不签订等。
   • 在这些情况下，用人单位可能不需要承担赔偿责任或赔偿责任会有所减轻。

4. 仲裁时效：

   • 劳动者主张双倍工资赔偿是有仲裁时效限制的，通常从知道或者应当知道权利被侵害之日起算。
   • 因此，劳动者在发现用人单位未与自己签订劳动合同后，应及时主张权益，以免超过仲裁时效。

综上所述，没有签订劳动合同超过一年的，用人单位通常须承担赔偿责任，但具体赔偿金额和赔偿责任还需结合具体案件事实和证据来综合判断。若您有相关问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。