关于宾馆摔倒死亡赔偿标准的问题，这主要涉及到《民法典》中关于安全保障义务的规定。首先，我们需要明确的是，赔偿标准的确定前提在于确认客人的去世是否由宾馆未尽到安全保障义务而导致。
一、安全保障义务的界定
宾馆、商场、银行等公共场所的经营者、管理者有责任在合理限度范围内对顾客的人身安全提供安全保障。这包括在易产生危险的位置采取必要的防护措施，以确保顾客的安全。如果宾馆未能履行这一义务，且因此导致顾客摔倒并死亡，那么宾馆应承担相应的责任。
二、赔偿责任的确定
直接责任：如果宾馆的设施存在安全隐患，或者宾馆未能采取必要的防滑、防摔等措施，导致客人摔倒并死亡，宾馆应承担主要责任，并需按照相关法律规定进行赔偿。
补充责任：如果客人的摔倒和死亡是由第三人的行为造成的，但宾馆在安全保障方面也存在疏忽，那么宾馆应承担相应的补充责任。在这种情况下，主要的赔偿责任由第三人承担，但宾馆也需因其未尽到的安全保障义务而承担部分责任。
三、赔偿标准的计算
具体的赔偿标准通常包括以下几个方面：
死亡赔偿金：根据受害人的年龄、收入、家庭状况等因素，计算因死亡而导致的经济损失。
丧葬费：包括因处理丧葬事宜而产生的费用，如墓地费、丧葬仪式费等。
精神损害抚慰金：对受害人家属因失去亲人而产生的精神痛苦进行补偿。
其他相关费用：如医疗费（如果受害人在摔倒后接受了治疗）、交通费、误工费等。
需要注意的是，具体的赔偿金额和赔偿项目会根据实际情况和法律规定进行确定。在发生此类事件时，建议受害人家属及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总之，宾馆摔倒死亡赔偿标准的确定需要综合考虑多个因素，包括宾馆是否尽到安全保障义务、客人的具体情况以及法律规定等。在处理此类问题时，建议寻求专业法律帮助以确保权益得到妥善维护。