针对你提出的问题“收他人钱财帮助办事，事情没办成，不退钱算诈骗吗”，以下是我的详细解答：

是否构成诈骗罪，需要具体情况具体分析，主要看两个方面：一是收取钱财时的主观故意，二是后续的行为表现。

1. 构成诈骗罪的情况：

   • 若在收取他人钱财时，主观上就有非法占有目的，通过虚构事实或隐瞒真相来承诺办事，实际上既没打算也没能力办，收钱后还不退还，这种情况可能构成诈骗罪。例如，有人声称能帮人安排工作，收取钱财后却毫无行动，就属于此类。

2. 不构成诈骗罪的情况：

   • 要是起初真心想帮忙办事，只是由于客观原因最终没办成，并且收钱后有积极退款等表现，一般不构成诈骗罪，而可能属于民事纠纷。比如，受他人委托购买稀缺物品，尽力去购买但没成功，还及时退还了钱，就符合这种情况。

举例说明：

• 小朱声称能帮小李安排工作，小李信以为真，给了小朱一大笔钱。小朱收钱后却毫无行动，小李多次催促，小朱总是找借口敷衍，也不退还钱财。这种情况下，小朱可能构成诈骗罪，因为他主观上有非法占有目的，虚构能安排工作的事实，收钱后既无行动又不退款。
• 另一方面，如果小静受小丽委托购买稀缺物品，小静尽力去寻找，但最终未能成功购得，且立即将收取的钱退还给了小丽。这种情况下，小静不构成诈骗罪，因为她起初是真心帮忙，因客观原因未办成事，且及时退款。

处理建议：

• 如果你认为自己可能遭遇了诈骗，建议收集相关证据（如聊天记录、转账记录等），并向公安机关报案，由司法机关来认定是否构成犯罪。
• 如果你作为受托人，因客观原因未能办成事，建议积极与委托人沟通，协商退款事宜，以避免可能的民事纠纷或法律后果。

综上所述，判断是否构成诈骗罪不能一概而论，要综合主观故意和后续行为表现来确定。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。