关于“随礼两千不还怎么办”的问题，首先我们要明确，随礼通常基于人情往来，并非法律意义上的借贷，但如果双方有明确的借贷意图和约定，那么这笔随礼就可能转化为借款，受到法律的保护。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 明确借贷关系：

   • 如果随礼时双方有明确的借贷约定，比如口头或书面协议，表明这是借款而非赠与，那么你可以基于这一借贷关系要求对方还款。
   • 如果没有明确的借贷约定，但你有证据（如聊天记录、转账记录等）证明对方有借款的意图或承诺，也可以尝试通过法律途径追讨。

2. 法律途径追讨：

   • 在有明确借贷关系的情况下，你可以先尝试通过友好协商的方式要求对方还款。
   • 如果协商无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方返还借款。在起诉前，建议收集好相关证据，如转账记录、聊天记录、借条等，以证明借贷关系的存在。
   • 法院会根据证据和法律规定，对案件进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，对方仍需履行还款义务。

3. 注意法律风险：

   • 如果随礼时双方没有明确的借贷约定，且你无法提供足够的证据证明对方有借款的意图或承诺，那么通过法律途径追讨可能会面临一定的困难。
   • 在这种情况下，你可以考虑通过其他方式解决纠纷，如调解、协商等。

4. 预防类似纠纷：

   • 为了避免类似纠纷的发生，建议在随礼时明确双方的意图和约定。如果是借款，最好签订书面借条，并注明借款金额、还款时间等关键信息。
   • 同时，也要保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

综上所述，对于“随礼两千不还怎么办”的问题，你需要先明确双方是否有明确的借贷关系，并根据具体情况选择合适的法律途径或其他方式来解决纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。