子女不可以放弃继承权拒绝履行照顾护理老人的义务。

赡养父母是每个成年子女不可推卸的法律责任，这一责任与继承权是两个独立的法律概念，不能相互混淆或替代。接下来，我将从法律依据、法理分析以及实践指导意义三个方面进行详细阐述。

法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条明确规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。《中华人民共和国老年人权益保障法》第十九条也进一步强调，赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。这些法律条文清晰地界定了赡养义务与继承权之间的独立性，即子女的赡养责任是基于血缘关系和身份关系产生的法定义务，不随继承权的放弃而消失。

法理分析

1. 权利与义务的相对独立性：继承权是公民的一项民事权利，可选择行使或放弃；而赡养义务则是基于家庭伦理、道德以及社会公序良俗所确立的法定义务，与继承权相互独立。子女放弃继承权，仅代表其放弃了财产上的某种权益，但不影响其作为子女应尽的赡养责任。

2. 赡养义务的强制性：赡养义务具有强制性，是子女必须履行的法定义务。它不因任何个人意愿的改变（如放弃继承权）而受到影响，也不以是否继承父母的财产为转移或前提条件。

3. 维护家庭伦理与社会秩序：家庭是社会的基本单元，赡养老人是中华民族的传统美德，也是维护家庭和谐与社会稳定的重要基石。允许子女通过放弃继承权来逃避赡养责任，将严重破坏家庭关系的稳定性，损害社会的公序良俗。

实践指导意义

在实际操作中，如果子女以放弃继承权为借口，拒绝履行对年老体弱、生活困难父母的赡养义务，父母有权通过法律途径维护自己的合法权益。法院在审理此类案件时，会依据相关法律法规，判决子女承担支付赡养费、照顾日常生活等赡养责任，确保老年人的基本生活得到保障。

因此，子女应明确理解赡养义务与继承权的区别，不论是否选择继承父母的财产，都应积极履行赡养义务，确保父母的生活质量得到保障，特别是在他们年老、生病或经济困难时。这不仅是对法律的遵守，也是对亲情的尊重和责任感的体现。