老人剥夺子女继承权，子女不可以不履行赡养义务。下面我将从法律角度和实际情况分析这个问题。

法律角度

1. 继承权与赡养义务的独立性：

   • 继承权是子女作为法定继承人依法享有的权利，但它并不是与赡养义务相对等的条件。
   • 赡养义务是子女基于血缘关系和身份关系对父母应尽的法定义务，这一义务不随继承权的剥夺而消失。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务，这一义务是强制性的，不得因放弃继承权或其他理由而免除。
   • 同时，法律也规定了继承人在特定情形下会丧失继承权，但这些情形并不包括子女不履行赡养义务（除非达到遗弃或虐待的严重程度）。

实际情况分析

1. 赡养义务的无条件性：

   • 无论子女是否继承父母的财产，当父母年老体弱、生活困难时，子女都有义务提供必要的赡养和照顾。
   • 赡养义务不仅体现在物质上的支持，还包括精神上的慰藉和生活的照料。

2. 剥夺继承权的影响：

   • 老人剥夺子女的继承权，可能是对子女不履行赡养义务的一种惩罚或不满的表达。
   • 但这种剥夺并不改变子女作为子女应尽的赡养责任，子女仍然需要履行赡养义务。

3. 法律后果：

   • 如果子女以剥夺继承权为由拒绝履行赡养义务，父母有权通过法律途径维护自己的合法权益，包括向人民法院提起诉讼要求子女支付赡养费。

总结与建议

综上所述，老人剥夺子女继承权并不能成为子女不履行赡养义务的理由。赡养父母是子女的法定义务，应当积极履行。如果面临继承与赡养的问题，建议子女明确自己的法律责任与道德义务，积极与父母沟通协商，共同寻求合理的解决方案。如果无法协商解决，可以寻求法律途径来维护自己的权益或履行自己的义务。