针对您提出的“车辆转让未过户出车祸出让方是否需要赔钱”的问题，以下是我根据相关法律法规和实际情况为您提供的详细解答：
一、基本原则
在车辆转让但未过户的情况下，如果发生交通事故，通常原车主（出让方）在大多数情况下是无需承担赔偿责任的。这是因为，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动产物权（包括机动车）的设立和转让，自交付时即发生效力。也就是说，一旦车辆交付给受让人，原车主就失去了对车辆的实际控制权和运行利益，因此，在车辆发生交通事故时，原车主一般不承担赔偿责任。
二、特殊情况
然而，也有一些特殊情况需要注意：
原车主存在过错：如果原车主在交付车辆时，车辆存在安全隐患或者不符合上路安全要求，并且这一过错导致了事故的发生，那么原车主可能需要在其过错范围内承担相应的赔偿责任。
未投保交强险：如果车辆在转让时未投保交强险，并且因此导致事故受害者无法获得交强险赔偿，那么原车主可能需要与受让人在交强险责任限额范围内承担连带责任。但这一责任通常可以通过受让人在接收车辆时审查车辆保险情况来避免。
连环购车：在连环购车的情况下，如果车辆被多次转让但未办理转移登记，并且发生交通事故，那么通常由最后一次转让并交付的受让人承担赔偿责任。
三、建议与注意事项
为了避免因车辆转让未过户而引发的纠纷和赔偿责任，建议原车主在转让车辆时：
签订书面协议：确保与受让人签订书面的买卖协议，明确车辆已经交付并实际转让，以防止买方推卸责任。
确保车辆合规：在转让前确保车辆已经定期进行了年检、缴纳了相应的保险，并符合上路安全要求。
及时办理过户：虽然未过户不一定导致原车主承担赔偿责任，但为了避免不必要的麻烦和纠纷，建议尽快办理车辆过户手续。
综上所述，车辆转让未过户出车祸时，原车主在大多数情况下是无需承担赔偿责任的。但也有一些特殊情况需要注意，并且为了避免纠纷和赔偿责任，建议原车主在转让车辆时遵循相关建议和注意事项。