在劳务分包公司将部分劳务发包给个人工头的情况下，关于谁承担支付工资主体责任的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 法律规定：

   • 根据《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，用人单位或者劳务分包单位应当按时足额支付劳动者工资。当劳务分包单位将劳务作业发包给不具备用工主体资格的组织或者个人时，应由劳务分包单位承担清偿拖欠工资的连带责任。

2. 责任主体分析：

   • 劳务分包公司：作为专业的劳务分包单位，其有义务确保所发包的劳务作业由具备用工主体资格的组织或个人承担。若其将劳务发包给个人工头，则视为其未履行相应的审查义务，因此应承担支付工资的主体责任。
   • 个人工头：虽然个人工头直接组织和管理工人进行劳务作业，但由于其不具备用工主体资格，因此不能独立承担支付工资的责任。然而，这并不意味着个人工头可以逃避责任，其仍需在劳务分包公司的监督和管理下，确保工人工资的按时足额支付。

3. 实际案例：

   • 在实践中，当劳务分包公司将劳务发包给个人工头导致工资拖欠时，劳动者往往会选择向劳务分包公司主张权利。法院在审理此类案件时，也会依据相关法律法规，判决劳务分包公司承担支付工资的责任。

综上所述，在劳务分包公司将部分劳务发包给个人工头的情况下，应由劳务分包公司承担支付工资的主体责任。这是基于法律法规的明确规定以及实际案例的裁判结果所得出的结论。若您在此类问题中遇到困难或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。